Morillon
Morillon
Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich, wird aber heute unter diesem Namen vor allem in der österreichischen
Steiermark angebaut. Zumeist wird der Name als Synonym für den
Chardonnay genannt, die ja eine Kreuzung zwischen Pinot x Gouais Blanc ist. Nach dem österreichischen Biologen Dr. Dipl. Ing. Ferdinand
Regner
(*1963) handelt es sich bei Morillon aber um eine eigenständige Sorte
aus einer Kreuzung Pinot x unbekanntem Partner. Anlässlich der
Reblaus-Katastrophe
reisten Ende des 19. Jahrhunderts steirische Winzer nach Frankreich, um
Reblaus-resistente Rebsorten zu finden. In der Gemeinde Morion war man
erfolgreich und es wurden Edelreiser nach Österreich mitgenommen. Zuerst
nannte man sie Morion, später Morillon.
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zartblumig, exotisch nach Ananas, echt steirisch gereift, weich am Gamen etwas Nüsse und reife Bananen, trocken.
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Ein frisch, fruchtiger, nach Trauben schmeckender Wein, mit einem würzigem Abgang und einem feinen, prickelnder Säure.
Wir empfehlen diesen Wein als Aperitif, zu einer schmackhaften Jause, sowie gut gekühlt als Erfrischung!
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