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Torten

Konditorei Hanauer, Wien

Ich habe mich mit meiner Konditorei darauf spezialisiert, ausgefallene Dekortorten und hochwertige Convenience-Produkte zu erzeugen. Seit 1994 produziere ich mit meinem Team mit großem Erfolg, Mehlspeisen und Desserts für fast alle Wiener 5-Sterne-Hotels, Party-Service und für bekannte Kaffeehäuser. Seit dem Sommer 2000 liefern wir einmal wöchentlich nach Linz-Salzburg und in die südlichen Bundesländer bis nach Graz.

Die Zutaten für die Füllungen kommen zum Teil aus eigenem Anbau (Wachauer Marillen, Himbeeren, Zwetschken, Birnen, Kräuter) oder von Bio-Lieferanten.
Es werden keine Stabilisatoren, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verwendet. Neu sind unsere Schokolade-Kuvertüren sortenreinen Ursprungs.

Seit Sommer 2007 sind wir BIO-zertifiziert.